Recel me manaferra

Perberesit:

• 1 kg manaferra
• 600 gr sheqer
• 1 maje luge sode buke
• 1 gote uje

           Pregatitja:

1. Ne nje tenxhere hedhim sheqerin, hedhim ujin ne menyre qe te rrethoje sheqerin e hedhur ne tenxhere si per pregatitjen e shurupit.
2. E veme ne zjarr dhe e leme te vloje qe shurupi te trashet.
3. I shplajme manaferrat dhe i kullojme nga uji,i hedhim ne shurupin qe vlon dhe i leme te vlojne per gati 10 minuta.
4. Hedhim soden duke i trazuar dhe kjo behet qe receli te rroje me gjate mos te thartohet.
5. E leme te ftohet dhe e hedhim ne ene qelqi.

              Ju befte mire!