Perberesit:
- 200 gr miell
- 1 koker veze
- 1 gote qumesht
- pak kripe
Per mbushjen:
- Banane
- cokokrem
- biskota te thermuara
Pregatitja:
- Hedhim miellin ne nje tas te thelle.Shtojme pak kripe, vezen dhe ne fund qumeshtin.
- I trazojme fort me tel kuzhine derisa te formohet nje mase e holle brumi dhe uniforme qe mielli mos te mbetet me kokriza.
- Veme ne zjarr nj tigan qe nuk ngjit , e lyejme me furce me pak vaj dhe e veme te nxehet mire.
- Hedhim brumin qe te mbuloje siperfaqen e tiganit per te bere nje pete te holle.
- E pjekim nga te dyja anet.Keshtu i pregatisim gjithe masen e brumit.
- Pasi i mbarojme te gjitha, krepin e lyejme me cokokrem te shkrire , hedhim biskotat e thermuara dhe banane te grira holle.
- E palosim krepin ne mes dhe zbukurojme pjaten sipas deshires.
Shenim: Mbushja mund te behet edhe e kripur.