Sallate jeshile me portokall dhe shege

Perberesit:

• sallate jeshile
• 1/2 spec te kuq
• pak qepe
• 1 portokall
• pak shege 
•  arra te shtypura
• vaj ulliri
• mjalt
• uthull
• kripe

            Pergatitja:

1. Lajme sallaten dhe e keputim me dore ne copa te vogla
2. Grijme specin dhe qepen holle dhe e shtojme mbi sallate 
3. E presim portokallin ne gjysem dhe njeren gjysem e shtrydhim kurse tjetren e presim ne copa dhe ja shtojme sallates.
4. Tek portokalli i shtrydhur hedhim  2 luge gjelle vaj ulliri, kripe , 1 luge kafeje mjalt,pak uthull dhe e trasojme me pirun derisa vaji te shperndahet uniformisht tek lengu i portokallit.
5. Kete perzierje ja hedhim siper sallates dhe e trazojme. 
6. Siper hedhim kokrrat e sheges dhe arrat e shtypura.

           Ju befte mire!!